Filmpje: recept – quesadillas en guacamole
Vandaag laat ik jullie weer een lekker Mexicaans recept zien! Eigenlijk zijn het twee recepten: quesadillas en snelle guacamole (ik heb eerder ook een guacamole opgenomen met geitenkaas – check die hier). Dit is samen super snel te maken en ideaal als je even ‘snack achtig’ wilt avondeten. Je kan 1 quesadilla eten als avondeten (mijn vriend eet er 2) of je maakt er een paar en laat het rondgaan op een feestje. Je kan een quesadilla vullen met alles wat je maar wilt – verschillende groente, vlees, vis, tofu.. een ideale manier om restjes eten in te verwerken eigenlijk. Eet smakelijk!
Deze video is gemaakt voor Augustus Cinemonth! Deze hele maand zal ik dagelijks een video uploaden. Als je een leuke suggestie hebt voor een video, laat deze dan achter bij de comments!


hey ziet er lekker uit
Heb dit net zelf gemaakt en omg wat lekker! Maar onderschat dit niet, ik zit bomvol pff…
Wow! Ziet er super uit, en heel erg duidelijk dat filmpje.
Dit wordt hem dus vanavond.. ik ben benieuwd!
En complimenten voor het gebruik van bio kip :)
Ik ga hem vanavond voor de tweede keer maken. De vorige keer had ik er de pepertjes bij gedaan maar dat vond ik véél te pikant.
Ik heb het gisteren gemaakt, heerlijk! Mn vriend vond het ook erg lekker.
Ziet er echt super lekker uit!! Ik maak het vandaag voor Oud&Nieuw. Ik ben zo benieuwd hoe het smaakt… :D
Ik wens iedereen nog een prettige jaarwisseling<3
Xoxo Veralie
mm best wel lekker hoor alleen je nagels zijn afschuwlijk lang – niet zo hygieenisch mashie paschie
ik ga hem vanavond uitproberen, hij lijkt me superlekker!
Kan het ook bijvoorbeeld met tomaat ipv paprika? Ik heb gelijk zin om te koken als ik dit filmpje terugkijk
Oeh dat ziet er zéker goed uit Mascha! : D Vooral de kip met die ‘net-niet-verbrande-kruiden’, oeh jum. Ik ben zelf geen guacamole fan en ook niet zo van de uien en paprika, maar ik ga er zeker eens een eigen draai en maken en hopen dat het dan ook lukt. Dankjewel voor het recept!
hey mascha van dit filmpje krijg ik gewoon honger,, ben gek op mexicaans eten, en pittig eten!,
ik vroeg me af wij zijn met zijn vieren thuis,, hoeveel
zou ik er dan maken?
xxxx kelly
hoi mascha, ik vind je recept filmpjes echt super leuk! ik ben 17 en kan amper koken.. maar door dat je het zo makkelijk uitlegt op je filmpje heb ik vandaag voor het eerst gewoon gekookt! hahaha en ze waren ook echt super lekker geworden! ik had geen pepers gebruikt maar had er wel mais bij gedaan. supeerr leuk mascha! hopelijk doe je vaker zo een filmpje. :)
Top die kip:)!
Heel cool! Ik ben 15 en mag dit morgen maken van mijn moeder voor de BBQ, om heel eerlijk te zijn, is dit het eerste wat ik ga koken. Het ziet er echt overheerlijk uit!
Hallo (: Ik vroeg me af waarom je biologische kip eet. Ik hoop dat je reageert.
Biologische kippen hebben volgens mij een beter leven gehad! :)
kan ik ipv zure room ook creme fraiche gebruiken??
deze heb ik namelijk nog staan
Dit ziet er echt lekker uit! Past dit ook binnen de ‘voorschriften’ van Guy? Het lijkt best wel veel!
Ik heb ze vandaag gemaakt, en net nog even een halve als avondsnack naar binnen gewerkt…, en ze waren heerlijk! Zonder die pepertjes en in plaats van guacamole heb ik zaziki gebruikt. Een Grieks tintje eraan dus. ;)
De cheesecake was trouwens ook erg lekker!
Ik heb ze net gemaakt en vond ze een beetje tegenvallen, het kwam denk ik door al die kaas, en ik heb cajunkruiden van colruyt gebruikt ipv tacokruiden, EN ik had geen jalapenos dus heb gewone verse chili gebruikt. Het mexicaanse gevoel ontbrak dus een beetje, het smaakte meer naar gewoon wraps, maar dan kazig :D
haha sorry maar dat is te grappig je zegt eigenlijk : ik heb alles anders gedaan dan jij en het viel tegen, jammer! dan is het toch gewoon n heel ander recept dan deze?
Zo. Deze heb ik even opgeslagen :) Ik ga hem zeker een keer maken! Het enchilladarecept van jou vond ik ook heerlijk!
Hee Mascha,
Ik heb het recept gelijk gisteren geprobeerd, en iedereen vond het
héérlijk. Ik had ook de guacamole erbij gemaakt. nomnomnom
Weer een recept-idee erbij bedankt!
fijne pan lijkt me dat trouwens.
ik zag vandaag nog een ander recept voor guacamole met limoensap en creme fraiche.
(ipv citroen en zure room dus)
Wat een fijn filmpje, je kan echt goed uitleggen! Ik maak meestal koude wraps met die tortilla’s maar dit lijkt me lekker alternatief. Ga het binnenkort proberen!
welke nagellak heb je op?? ik ben al heel lang op zoek naar zo’n kleur!!
het ziet er heerlijk uit!
maar ik weet niet zo goed wat ik van de smaak moet verwachten? pittig ofzo? :o
hmm krijg er trek van
maak een filmpje hoe je je haar langer kan laten groeien
Elke dag vraag je dit en bijna elke dag krijg je meerdere tips en reacties van lezers. Misschien moet je die even terug lezen? :)
hmm lijkt me een heerlijk recept! voor hoeveel personen is het eigenlijk?
Heerlijk! Je hebt me op een idee gebracht.
Hoi Mascha !
Ik zou je wat willen vragen,
Meat-free-monday is een soort van actie om op maandag geen vlees te eten, ik zal het erg waarderen als je er ook aan mee doet.
Zo makkelijk is het om alleen op maandag geen vlees te eten.
xoxoxo Lucie
Hmm… Ik wil dit echt eens proberen, maar ik ben bang dat ik niet snel genoeg ben voor alles op tijd klaar te hebben ;p
mmm ziet er lekker uit!!!
ga het zeker zelf ook eens maken!
Ahh, Mexicaans! Heerlijk!
Lekker! Bedankt voor de tip!
Mmmm lijkt me heerlijk !
Bedankt voor het recept! We weten niet wat we moeten eten vanavond, dus ga ik dit eens proberen! Ziet er heel lekker uit!
Wat kan je er bijdoen ivp quacamole?
Lekker! Ik ga dit denk wel eens proberen!
Lekkkeeeeerrr!
Hmmm wat krijg ik er honger van! Dit ga ik vanavond dus eten. En wat heb je een mooie keuken zeg!
leuk recept! moet ik eens proberen
Hey Mascha!
Bedankt voor dit recept. Ik heb de quesadillas vandaag meegenomen naar mijn schoonouders en iedereen vond het super lekker!